ترخون

به طور کلی، سبزی خشک به دلیل طولانی بودن دوره مفید مصرفی، سهولت در استفاده و حمل‌و‌نقل، از طرفی کم حجم بودن برای نگهداری، انتخاب بسیار خوبی برای هر خانه و رستورانی هستند. سبزی خشک، سبزی های هستند که پس از برداشت و خشک کردن به صورت پودر یا برگهای خشک شده تهیه می‌شوند.سبزی خشک های فروشگاه ما شامل انواع سبزی مانند نعناع، شنبلیله، مرزه، ترخون و شوید هستند. سبزی خشک معمولاً در طعم برنج، خورشت، آش، سالاد استفاده می‌شوند. سبزی خشک  به عنوان ادویه‌ های ایرانی و چاشنی های  مخصوص ، راز منحصر بفرد و خوش‌ مزه بودن غذاهای ایرانی هستند.